卵かけご飯のことを言うそうです。
「TKG」
別に卵かけご飯でええやんか (^_^;)
最近は、卵ご飯を食べていない。
サルモネラ菌騒動で、
火を通さないと家族のOKが出ないのだ。
だから、すき焼きも生卵NGなのだ (>_<)
子供の頃に食べた卵かけご飯はおいしかった!
実は、ウチは貧乏なのに、
卵ご飯は、卵の黄身しか使わなかったのだ。
少し多めのご飯の真ん中に、お箸でグリグリと穴を開けていく。
そして、卵の黄身だけを落とし、
化学調味料をパパッとかけて、
醤油をかけてかき混ぜるだけ!
でも、うまいんだなこれが (^O^)
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